セサミン
セサミンとは・・・
昔から健康にいいといわれてきたゴマ。 その秘密がセサミンにありました。
セサミンは、強力な抗酸化作用をもち、細胞の老化やガンの原因といわれる過酸化脂質の生成を抑制することで、様々な健康効果を発揮しています。
このセサミン、ゴマのなかにたったの0.5%しか含まれていません。 有効にセサミンを摂取するためには、すりごまにしたり、ゴマ油で摂取するほか、サプリメントで摂るのが有効です。
ただし、ゴマ油で摂取する場合にはカロリーの摂りすぎに注意して下さい。
■■■さ行のエントリー■■■
